Ingredientes:
4 xícaras chás de arroz cozido
1 vidro de molho champinhon
4 fatias de presunto
4 fatias de mussarela
2 ovos cozidos em rodela
Modo de preparo:
Arrume num refratário pincelado com manteiga uma camada de arroz, metade do molho champinhon, espalhe as fatias de presunto e as fatias de mussarela.
Cubra com o arroz restante, espalhe o molho restante e as rodelas de ovos cozidos
Leve ao forno por cerca de 20 minutos.