Transgênicos
Organismos transgênicos são obtidos através de experimentos da engenharia genética, visando obter características específicas. Para tanto, é executado um processo de cruzamento do material genético de diferentes espécies. Essa alteração genética é realizada a fim de tornar plantas e animais mais resistentes, aumentando a produtividade de plantações e criações.
Estudos estão sendo realizados no mundo inteiro, a fim de apurar as conseqüências da utilização de transgênicos. Porém, ainda não existem pesquisas científicas apropriadas para avaliar os impactos que esses produtos poderiam causar ao meio ambiente e à saúde humana.
Até então afirma-se que entre os efeitos positivos estaria o aumento da produção mundial de alimentos e maior resistência e durabilidade em sua estocagem e armazenamento. Em contrapartida, o consumo desses produtos poderia provocar reações alérgicas e a perda da biodiversidade através da contaminação de plantações não transgênicas.